Как да разбера разликата между фермерските яйца от яйцата бройлери?


Отговор 1:

Няма да купувате яйца от пилета бройлери.

Пилетата-бройлери изискват тясно управление, за да стигнат до възрастта за разплод. Те растат толкова бързо, че е сложно да поддържат телесната си маса достатъчно ниска, за да нямат сърдечни пристъпи, проблеми с дишането или да си счупят краката. Те също не снасят огромен брой яйца. Няма ферми, които отглеждат пилета-бройлери за производство на яйца, различни от тези, които произвеждат яйца-бройлери за излюпване на следващото поколение месни птици.

Освен ако не купувате яйца директно от ферма, която има бройлери, които снасят яйца (и в този случай, можете просто да попитате фермера кои яйца са от бройлери), не получавате яйца бройлери.

Дори ако успеете да вземете пилешко яйце от бройлери някъде в десетката си, пилешко яйце е пилешко яйце е пилешко яйце. Няма разлика между яйцето бройлер и яйцето от породата на слой.


Отговор 2:

Кокошка имаше за яйца само срещу кокошка с двойно предназначение срещу кокошка бройлер. Техните яйца вътре ще изглеждат еднакво. Отвън, в зависимост от породата, черупките са с различни цветове. НО, вашите бройлери вероятно имат същия цвят черупки като другите кокошки,

В противен случай, единственият реален начин да знаете разликата е вашите бройлери да бъдат отделени от вас производители на яйца.